有限会社 鮎乃家
［水産加工品］
事業者情報
| 企業名（事業者名） | 有限会社 鮎乃家 |
|---|---|
| 店名・屋号 | - |
| 代表者役職 | 代表取締役 |
| 代表者名 | 小野田伊覚 |
| 主要取引先 | - |
| 売上 | - |
| 保有設備・加工技術 | 真空包装機・囲炉裏 |
| 従業員数 | - |
| 会社郵便番号 | 〒019-0205 |
| 会社住所 | 秋田県湯沢市小野字大山沢15 |
| 主要工場郵便番号 | - |
| 主要工場住所 | - |
| 認証 | - |
| 受託加工品目 | - |
| 営業担当職 | 四代目 |
| 営業担当名 | 小野田覚司 |
| 電話 | 0183-52-3243 |
| FAX | 0183-52-4135 |
| 問合せ先メールアドレス | komachi@ayunoya.com |
| HP | https://www.ayunoya.com/ |
| ECサイト1 | https://ayunoya.base.shop/ |
| ECサイト2 | https://www.tabechoku.com/producers/24716 |
| ECサイト3 | https://poke-m.com/producers/723358 |
| 資本金 | - |
| イベント出展対応の可否 | 対応可 |
メッセージ
秋田の大自然を生かした＜こまち鮎＞の生産者&鮎料理専門店です。全国的にも珍しい清流の川の水を引き入れて真心込めて育てた鮎は「天然鮎より美味しい鮎」と言われ、全国からお客様をお迎えしています。
体験コンテンツ
・手ぶらで鮎釣り体験 夏季限定で大自然の中の鮎の養殖池を一般開放し、鮎釣りを楽しめるようにしています。釣った鮎はその場で職人が炭火で焼き上げて熱々を食べていただきます。普段は魚を食べない子どももパクパク食べる様子に親御さんが驚く様子も毎年のように見られます。釣竿、バケツ貸出付き。小さい子供から年配の方まで楽しめる体験は、2023年ゆざわジオパーク認定商品にも登録されました。
